รู้จัก โอวต้าว อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ใน 1 คลิป @DJPThip

โอวต้าว หอยนางรมและเผือกทอด อาหารพื้นเมืองที่อร่อยสุดยอดของภูเก็ต โอวต้าว โอวต้าว #จี้เปี่ยน #หอยทอด โอวต้าว เป็นอีกหนึ่งอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ผมชอบทานมากๆ ร้านจี้เปี่ยนเปิดขายมา 3 อายุคนแล้ว ก็กว่า 100 ปีแล้วครับ ถือว่าเป็นเจ้าแรกของภูเก็ตเลยก็ว่าได้ โอวต้าว ตะลุย ร้านดัง ตำนาน 40ปี โอวต้าวบางเหนียว มิชลิน 3ปี#โอมพากิน #ติ๊กต๊อกพากิน #รีวิวของอร่อยภูเก็ต #รีวิวของดีบอกต่อ #TikTokVlog #มิชลินไกด์ #โอวต้าวบางเหนียว #โอวต้าว #อาหาร

โอวต้าวจี้เปี่ยน โอวต้าว โอวต้าว มีที่มาจากวัฒนธรรมการกินของชาวจีนฮกเกี้ยนที่อพยพถิ่นฐานเข้ามาอยู่ในจังหวัดภูเก็ตตั้งแต่ในสมัยอดีต ลักษณะคล้ายคลึงกับหอยทอดและออส่วน แต่มีความแตกต่างกันที่วัตถุดิบและตัวแป้งที่มีความเหนียวนุ่ม