แจงลอน l หมีมีหม้อ

แจงลอน แจงลอน · 1 โขลกลูกผักชี พริกไทยเม็ดขาว ยี่หร่ารวมกัน ตามด้วยกระเทียม ข่าซอย ตะไคร้ซอย ผิวมะกรูด · 2 นำเนื้อปลากรายบดละเอียดมาผสมกับพริกแกงเผ็ด ค่อยๆใส่นมสดลงไป พอเริ่ม

แจงลอน - ปลาจับไม้ เป็นเมนูที่นำเนื้อปลามาผสมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ แล้วปรุงรส ลักษณะจะคล้ายๆ กับการทำห่อหมก แต่นำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ แทนการไปนึ่ง รสชาติจะเผ็ดนิดๆ แจงลอน พิกัดร้านที่ตลาดนัดเช้าวัดหนองค้อ ศรีราชา ชลบุรี มีทุกวันอาทิตย์ #ขายดี #อร่อย #แจงลอน