เผือกทอด - #อาหารเจ - ทำอย่างไรให้กรอบอร่อย กรอบนาน - #เชฟแว่น

เผือกทอด - #อาหารเจ - ทำอย่างไรให้กรอบอร่อย กรอบนาน - #เชฟแว่น เผือกทอด เผือกทอด ร้านเรือนทิพย์ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย (ร้านเรือนทิพย์ เผือกทอด ที่ร้านนี้เขาขายอาหารว่าง อาหารกินเล่นเป็นอาหารเจทั้งหมด โดยมีให้เลือกชิมทั้งเผือกทอด ไชเท้าทอด เต้าหู้ทอด และถั่วแปบสด ที่แต่ละอย่างนั้นมีวิธีการทำแบบพิถีพิถัน

เผือกทอด เผือกทอดเจ #เผือกทอด กรอบนอกนุ่มในมาพร้อม #น้ำจิ้มรสเด็ด เผือกทอดกรอบอร่อยไม่แทงเหงือก อยู่ถึงเย็นก็ยังกรอบอร่อยอยู่จ้ะ มาดูส่วนผสมกันเลย -เผือกขูดเป็นเส้น 500 กรัม

เผือกทอด ของทอด#ตามใจแม่ครัว# วัตถุดิบเผือกทอด -เผือกหอมขูด 500 กรัม -แป้งสาลี 250 กรัม -แป้งข้าวจ้าว 80 กรัม -น้ำตาลทราย 1 ชต -เกลือป่น 1 ชช -น้ำเปล่าเย็นจัด 400 ml วิธีทำ ตั้งหม้อ ใส่น้ำสะอาด ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก เกลือ พริกขี้หนูปั่น คนให้เข้ากัน เคี่ยวให้งวดข้นเหนียว ปิดไฟ ยกลงจากพักให้เย็น ส่วนผสมเผือกทอด 1 เผือกหอมขูดเส้น